海底捞

“欢迎光临，注意脚下斜坡”，走进海底捞门店时，都会听到这样一句话。独特的设计正是海底捞解决“火锅味缠身”难题的秘密武器——地排风系统。这也是大多数餐饮店里，尤其是商场里的餐饮店，明明有爆炒的烟火气、火锅和烧烤的油烟气味和水蒸气，但消费者在里面不会感到闷的原因。通常情况下，餐饮店不主要依靠自然风进行空气交换，而是安装有机

据大河财立方，日前，有网友发帖称，在海底捞火锅五塔寺小学店外卖下单后，私信商家进行咨询时，收到了对方多条侮辱性语言回复。随后有网友发现该门店暂停营业。8月26日，大河财立方记者看到，上述涉事门店已恢复正常营业。就客服辱骂顾客事件，记者联系海底捞进行采访，海底捞方面回应称，“我们将彻查全貌，对任何涉嫌违规操作、损害顾客权

8月25日，海底捞披露半年度业绩报告。2025年上半年，集团实现营业收入207.03亿元，同比下降3.7%。核心经营利润（非国际财务报告准则计量）24.08亿元，同比下降14.0％；净利润17.55亿元，同比下降13.7%。 海底捞表示，上半年利润下降受翻台率下降，以及产品、场景等创新模式方面的初期调整影响。海底捞认为

8月5日消息，近日，有网友在社交平台发帖称，“海底捞要改制了，以后就没有服务了，一个店就留几个服务员负责点菜和结账，基本是半自助模式，而且菜价不降。”对此，海底捞客服回应称，“不实消息”。文章评价匿名用户发布发布

以前海底捞食品安全员需要在一叠纸质清单上逐项进行标记店内的食品安全事项，并将结果逐级上报，如今只需按照 手机 推送的任务清单处理即可。海底捞“主体责任制”管理信息系统，使店内食品安全管理更加清晰明了，效率也显著提升。 海底捞食品安全员接受任务，并在指定时间内完成排查任务、提交排查结果，由

近日，有网友发现，海底捞门店服务员胸前佩戴打赏二维码，相关话题引发网友关注。有人认为，这是将“小费文化”引入国内。7月13日上午，极目新闻记者联系海底捞客服，接线人员表示，服务员带打赏二维码的情况是此前个别门店的行为，“品牌方没有打赏要求，顾客无论是否扫码都不会影响服务。”目前是否还有门店服务员佩戴打赏码？上述客服人员

7月8日，海底捞回应服务员胸前带打赏二维码。网友意见不一，反对声音表示抵制小费文化蔓延，支持者则认为是自愿机制有激励作用。早些时间，海底捞客服回应，这个情况目前还不太了解。拍客于8号晚间前往当事门店实地求证，并记录下店内场景，视频画面显示，店内服务员确实佩戴带有打赏二维码的胸牌。门店工作人员称，胸牌是一直有的，是看顾客

今日头条七部门发文加快推进普惠托育服务体系建设7月8日，七部门联合发布《关于加快推进普惠托育服务体系建设的意见》，明确发展“1+N”的托育服务体系。其中提出，2025年，实现每千人口拥有3岁以下婴幼儿托位数4.5个，新增普惠性托位66万个。2030年，普惠托育服务体系基本建立，支持保障政策基本健全，公建托位数量明显增加

在餐饮行业竞争激烈、内卷加剧的当下，火锅赛道正经历从“流量狂欢”到“品质为王”的转变。当许多餐饮企业陷入价格战的泥潭时，知名餐饮品牌海底捞却始终坚守“为你下苦功”的产品理念，致力于重塑火锅的价值标杆。海底捞以工匠精神，在供应链、食材、工艺、研发四大关键维度构建起坚实的品质护城河，为消费者持续输出更为优质的产品。在供应链