火遍朋友圈的“干净么”路演，创始人VS投资人激辩实录，你想问的都在这儿了

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我是创始人李岩：很抱歉！给自己产品做个广告，点击进来看看。

文/刘鹏（品途网专栏作者 “干净么”创始人）整理/品途网

一、主持人提问环节

在这个环节中，刘鹏简单的介绍了他的项目，关于创办原因，刘鹏认为，抛开情怀不说，还可以总结为这样一句话：市场足够大，痛点特别痛，解决特别难，我们有办法。

主持人： 各位投资人晚上好，今天的路演项目是“干净么”，其CEO刘鹏和另外两位联合创始人也都在群里。“干净么”项目介绍已经提前发给大家。路演结束，如果投资人对项目有兴趣，可以点评、提问，然后加创业者微信私下沟通。下面，路演开始。

干净么 CEO 刘鹏： 主持人好，大家好！

主持人： 你好刘总，请您首先介绍一下项目的整体情况，这是个什么样的项目，为什么要做，你对这个项目的理解和定义。

干净么 CEO 刘鹏： “干净么”作为中国餐饮卫生O2O第一平台，是一款随时随地查看餐厅、学校餐饮卫生评级及曝光信息的“餐桌保卫神器”,干净么帮你选择干净的。我们可以算餐饮界的360，杀毒还免费。我们除了监督功能，还有媒体科普功能。为了利于前期的传播，干净么1.0是轻App，关注微信号就可以查询餐厅、幼儿园学校、单位食堂等卫生评级。 干净么开辟了一条O2O顶级新赛道 ，这是我们项目的介绍。

为什么要做这个项目？抛开情怀主要有以下几点：

1、市场足够大；2、痛点特别痛；3、解决特别难；4、我们有办法。

主持人： 第二个问题，请介绍一下您目前的核心团队成员，以及他们的履历和目前负责的相应业务。

干净么 CEO 刘鹏： 我们团队9个人，团结又分工明确，都是O2O行业的精英。

主持人： 第三个问题，请介绍一下项目目前的运营情况，可以说一些数据，比如app下载量、订单量等。

干净么 CEO 刘鹏： 干净么昨天刚迈出去一小步，反响热烈，大大超出了我们的预估。平台1.0包含150万条数据，15万家餐厅食品安全等级评级，包含学校、幼儿园、单位食堂以及各个餐厅，覆盖北京、上海、天津、深圳、武汉、济南等十个城市入口。昨天本来想小试一下，没想到如此火爆：说明切入点好、痛点痛。app下载量没统计，不过很多人咨询怎么下载，因为我们是轻app，所以还没有主推。至于订单量，让我们忘记订单，忘记闭环，忘记交易环节，我们做信誉，做价值，这是O2O行业最缺的。什么最缺我们就做什么。

主持人： 第四个问题，请对该项目的未来前景进行描述，其他关于该项目的介绍都可以在这里谈一下。

干净么 CEO 刘鹏： 前景无限好,困难少不了。生活条件越来越好，食品安全要求越来越高，社会急需干净么这样的互联网公司进入食品安全行业，将来以卫生为入口切入食品、住宿、美容、美发、美甲等领域，高信誉、全独立占领信誉至高点，全网络、大数据连接一切。

主持人： 最后一个问题，请问需要融资金额和相应的股权比例，融资成功后主要用来做什么。

干净么 CEO 刘鹏： 融资计划，目前融资用途主要是：1、招募更专业的人才，2、相关硬件开发投入，3、软件升级到2.0版本，4、数据扩充和完善。

主持人： 我的问题问完了，其他投资人有要问的问题吗？

二、投资人提问环节

真正的看点来了。投资人的问题犀利但句句到位，刘鹏的回答真诚且信心满满。

1 、投资人问题： 请问如何确保数据采集的真实性？

干净么 CEO 刘鹏： 和政府数据无缝对接，实时更新。

2 、投资人问题： 没有看懂你们的商业模式，难道是以安全的名义切入，换取流量入口？

干净么 CEO 刘鹏： 以卫生为切入口，流量？我没想， 我忘记了流量，我只想做价值，做信誉，未来是信誉经济的时代 。关于盈利问题，前期不盈利， 但也不烧钱 。独立性、信誉度最值钱，我这个切入口非常好、非常巧，但是这是一小步，后续还有。独立是前提，透明是必要，坚持是长久。

3 、投资人问题： 怎么赚钱，项目后期定位是什么，如何变现？

干净么 CEO 刘鹏： 有了价值，有了老百姓的信任，钱还愁吗？盈利模式很多种，前提是信誉。我们项目食品是第一步，下一步住宿、美发，因为卫生干净是大家的痛点，一切和卫生有关的今后都是我们项目发展的方向。第一步规划对项目很重要，我们已经踏出了第一步。我今年主要联合政府、发动家长，给幼儿园压力，争取尽快消灭幼儿园的C级。

4 、投资人问题： 幼儿园凭啥跟你合作？你也没有卫生监管权。

刘鹏： 我不要合作，我曝光，加上有不定期检查，好的幼儿园很愿意合作，坏的我会督促变好。餐馆也一样，我自己开过4家餐厅，我知道老板咋想，我们扬善惩恶，好的餐厅会向干净么聚拢。

5 、投资人问题： 和大型餐饮或者幼儿园在谈了么？

刘鹏： 我和幼儿园谈什么？我不需要谈，我只需要曝光，家长会去找幼儿园谈。

6 、投资人问题：请问 你们的数据壁垒是什么？

刘鹏： 对我们的项目其实没有数据壁垒，我在汽车行业、航空行业、医疗行业的多年的采购审核经验，我们团队的信仰与智慧，这就是壁垒。

7 、投资人问题： 如果客户投诉后响应率不高，怎么办？如何维持公正？为客户服务也要解决客户问题。后期秩序如何维护？谁来监管？

刘鹏： 食品安全不是一两家公司的事情，是大家的事情，很多人没这个理念和认识。我们有科普一览，不断更新。媒体曝光很分散又很远，我们基于LBS推送，让曝光更集中更近距离，让你更痛更深体会，所以我们有媒体属性。

8 、投资人问题： 貌似大众还没有到人人关心餐馆卫生安全的时候，只是你们先从特别在意的人群（你们在做的幼儿园）切入。

刘鹏： 我有科普宣传，你不关心不代表以后不关心。我不需要人人， 1/10的人关心我的市场就无极限。大众点评使用率才多大？美团有几个用？我的面比他们大，我不贪心，我只想做好我自己，我不是不忘初心，我是不忘死心，死心不改，坚持我的理念，以后大家会看到干净么的价值。其实现在有的外卖平台好的饭店不愿意上，太低端，团购有时候伤店，这几天的闪惠让很多店抵制。点评网很好，很有价值，但走偏了，偏离了大众这个词。我太了解餐饮老板咋想，我这是高逼格的流量入口，我是餐饮界的360，杀毒还免费。

9 、投资人问题： 以后会不会碰到商家联合抵制的问题？

刘鹏： 我咨询了很多商家，都是餐饮届的知名企业，大家一致看好，很期待，抵制我们的都是不干净的，我难道怕他们？

10、 投资人问题： 以后会不会也要落地，做地推？比如说，武汉的目前怎么落地的？

刘鹏： 我一直脚踏实地，一直在落地，我不需要地推，现在已经不少人加我要合作，而且都是高逼格的餐饮企业，我们做的轻app，关注就可以用。做轻app有好处和坏处：

好处是前期借助微信好传播和使用方便，坏处是没有原生态的定位精确和体验好。

我们不烧钱，昨天我和我们团队微信爆了，都在问怎么下载。不好意思，我们本来准备发几篇文章再推广的，没想到，准备不足，一篇就火爆了。我们的路还很长，但是我说一点：我们的项目价值很大，还不烧钱。我们现在要低调，要踏实做我们的价值。

11 、投资人问题： 之前有过融资吗？

刘鹏： 没有，是我们团队成员自己凑出来的，也算是天使轮的资金吧。

三、回顾创办历程，解疑“可复制”问题

最后，我再说一点我们做这个项目的历程。这个项目刚开始组建团队时，我在群里说了一句话，来了18人，因为信任我，都是O2O群里的大佬。但是最后留下9人，为什么？因为都说好，都说痛，但是难做。很多O2O项目不好吃，但是还能吃，卫生他们都不知道怎么下口。我这个项目酝酿了8年，从07年在上海开第一家饭店的时候我就认识了食品安全的问题，我一直在欧美顶级企业做采购经理，我知道：一流企业卖标准，二流企业卖品牌，三流企业卖产品。

品途关于“干净么”的文章，阅读量一晚上2万多。小试是偶然？不过效果不错，结果非常棒，这是我的计划一小步，我知道会引起共鸣，但确实火了，薛蛮子也转发了。

另外，我回答一下大家的担心，虽然大家没问。

饿么了好复制吗？美团好复制吗？ 我的回答不能复制，因为他们不独立。昨天不少公司和平台都联系了我，看和我能不能互补。大家看过亮剑，任何一支部队都有着它自己的传统。传统是什么？传统是一种性格、是一种气质！这种传统与性格，是由这种部队组建时首任军事首长的性格与气质决定的。他给这支部队注入了灵魂。从此不管岁月流失，人员更迭，这支部队灵魂永在。点评、美团、饿了么已经不独立，涉及交易环节，而且已经被资本绑架，不能停下自己的脚步去提高营业额。我是小白，一个企业对大家的第一印象很重要。看大家不拍了，我说一句： 食品安全需要社会共治，干净么就是链接政府媒体消费者一个纽带。

还有人说，这个复制不难啊？请看我的后招，一个团队的基因和这么多年的积累是复制不了的。我现在只想做价值，做好用户体验，我们的路还很长，我们不烧钱。在这个信誉度高的行业里， 比的不是营业额、不是规模，比的是谁信誉高，比的是谁得老百姓的信任。 我们的政府12年全国开始主要城市推广餐饮评级，要求企业在显著位置张贴评级，政府做了大量的工作，但是政府也有监管死角，我们用O2O打法，把数据孤岛连接起来，后续还有大动作。很多店不挂安全等级，或者挂的地方不显眼，或者造假，政府防不胜防，好吧，我把你数据搞网上。你咋逃？想逃也逃不掉，还有老百姓还不知道呢。你有机会仔细看看政府餐饮评级标准，非常科学，很严格一套体系。

为什么我把我的马上要融资还盈利的项目关掉？因为我刚开始关注餐厅，我也有孩子，当我整理数据发现，北京、上海大量幼儿园无证和C级，政府一直督促整改，你知道 C不代表不合格，只代表风险很高。政府很没办法，好吧，那我来，我们以后还有干净么审核体系，我融汇了汽车行业标准和食品行业标准的一套体系，更牛。