一个夏天卖出200万枝，绣球花生意要从源头讲起

7月热伏，也正是鲜切花流入市场的高峰期，绣球无疑是当季的热销品类。

盒马数据显示，自2021年绣球被引进，已经连续四年成为盒马复购率最高的花卉，一个夏天就能卖出超过200万支。两三年前，盒马以9.9元绣球花打开了市场，三年时间背后已经生出一个产业链。

7月2日，盒马首个绣球盒马村正式挂牌，落户在云南省玉溪市江川县安化乡光山村。今年，有多款新品种绣球将在盒马上架——太阳神殿、荷兰花边、天空蓝、大海蓝等等，以及近期刚由网友命名的绝绝紫、幸运星和翠果也将会通过盒马首发。

在2019年以前，昆明斗南花卉市场的绣球平均批发价高达每支10-20元。因为成本高昂，多用于婚礼花墙、手捧花等。2021年，盒马鲜花采购团队赴云南考察鲜花市场，看中了这一小众品类的潜在价值，决定与云南优质绣球基地定向种植，通过产业和渠道的深度合作，把价格平稳控制到市场能接受的水平。

任富坤是与盒马合作了超过4年的鲜花供应商，“在盒马引进绣球前，绣球花的市场价在20-40元左右，几乎都是供应给婚庆公司。”任富坤介绍，种了20多年绣球后，如今真正把绣球变成大家日常消费的鲜切花。

在基地走访时，任福坤向雷峰网 (公众号：雷峰网) 介绍，一个新品种，从培育到成熟可摘，需要三年时间。受不了风吹日晒，种植绣球花的大棚还有两层恒温保护。绣球的种植难度比其他花卉要更难一些，日光、土壤的酸碱度、水量等各方面需要精准控制，才能培育出精准的花色，以及大直径花朵。

在合作成熟之后，盒马也陆续和基地合作研发了一些市面上没有的绣球新品。履言介绍，新品更看重“别致”和“品质”，有被称为“花界皇后”的“太阳神殿”系列、全球最佳花卉之一的“荷兰花边”系列，还有超大“大海蓝”，直径可达35cm。未来将上新三款由消费者共同参与命名的绣球，分别是：绝绝紫、幸运星和翠果。

这次新挂牌的绣球盒马村，还建起了国内首家绣球恒温加工基地。绣球摘叶过程恒温15-18度，在恒温里做“预冷”处理，使得绣球花更新鲜持久。经过基地处理后，全程冷链运输至全国各地的盒马门店。

任福坤表示，从采摘处理开始，基地生产的绣球花“瓶插期”可以达到20天以上。也就是指，花到消费者手上的保鲜期延长了。

为什么盒马会重视鲜花这个类目？ 履言告诉雷峰网，盒马的消费人群和鲜花非常契合，“盒马已经成立十年，而盒马开始做鲜花品类是第五年。在启动这个鲜花业务之前，我们看到预测匹配下来高消费频次的品类消费者，同时也是购买鲜花比较多的人群。比如一开始喜欢在盒马买海鲜、时令水果，甚至买红酒的人群，也是鲜花的消费者，这些人群的关联性就是他们都追求品质生活。”

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