无分区外卖“点我吧”，下一站从这里开始

可能在大多数人印象里， 点我吧 是一家外卖订餐网站，主攻白领、家庭场景，采用全自营物流。事实上，除了外卖，点我吧也提供“即时送”的跑腿服务，在这一点上有些像36氪曾介绍过的 “邻趣” （不过他们用的是众包配送）。

戴仁光告诉我，点我吧的核心竞争力在于其 运营体系 。他们采用了“无分区”模式，基于用户位置，4公里范围内外卖上门。所谓分区，即多数外卖平台采用的类似区域分公司概念，承担订餐对接、调度派单、及配送职能。这样的分区之间互不影响，送餐员只在某一固定区域范围内配送。但由此带来的问题是，在订单密度跟配送员密度不能匹配的情况下，用户就无法享受到半径范围内应有的服务。

点我吧的模式则是以用户订单为中心画圆，通过一个总客服中心进行送餐任务的派发，客服中心是线下运营中心的指挥部（现已完全去人工，由系统自动完成调度）；配送员就像Uber司机， 一单的终点就是下一单的起点 。

除此之外，他们对每道餐品的时间数据进行抓取分析，从而依据用户的订单要求，计算出给到商家的时间，配送员取餐的时间，以及配送时长。凭借不断打磨的系统，点我吧可以将送餐时间保证在40分钟之内。戴仁光说，这个时间，是目前业内很少有人能做到的。

戴仁光跟我分享了点我吧团队对外卖这件事的一些思考。1、大餐厅的厨房设施较好，厨师配备也足够多，有能力接外卖订单。2、由于外卖相当于低成本地延伸了餐厅的营业面积，外卖对于餐厅来说是一项高利润的业务。3、由于单家餐厅解决不了订单密度问题，提供配送的第三方外卖订餐平台是必要的，且可选商家越多，效率越高。4、系统的整体效率要提高，主要从以下几个方面入手：a、订单和配送员的密度匹配问题； b、不断完善调度系统； c、提高每单的价值，从而使成本相对降低。这一实现方式可以是让配送员在送外卖的时候捎带东西，也就是做“跑腿”业务。

从这个意义上说，点我吧本质上做的是短距即时物流。外卖只不过是一个经过验证的高频入口，未来瞄准的是更大的本地生活服务。

点我吧目前在杭州、上海两地深耕，两年内将拓展至10个城市。据称，用户超过百万，用户点餐频次平均每月5-10次，杭州地区客单价100元左右，上海130-150元。团队近300人，其中杭州200人，上海50人，自营配送员1200人，人均送单每日20-30单。“点我吧”在2012年获得戈壁200万美元的A轮融资，2014年7月获得赛富等机构的千万美元B轮融资，现正进行C轮融资。

原创文章，作者：弓长颖