胚芽留存率90%、主打安全营养易吸收，“米小芽”获章子怡等数百万元天使轮融资

近日，猎云网（微信： ilieyun
）接触到一个主打宝宝专属用米的食品品牌——米小芽，这个品牌自称是中国第一家婴幼儿专属用米的互联网企业， 专为母婴群体提供主食和辅食服务。 由于采用了高标准的供应链管理和加工技艺，能实现 90%以上的胚芽留存率，保证宝宝食用米的健康、营养、安全，深得客户喜爱，连章子怡的宝宝醒儿吃了都说好。2017年6月，章子怡投资了米小芽，此外，中国顶级创投公司梅花资本、 AC加速器也对米小芽进行了投资。那么，这款主打宝宝专属用米的米小芽究竟有何特别之处，连明星宝宝都喜欢吃呢？

米小芽采用了GE通用电气供应链管理方法，具体做法是：从源头管理和控制，全程监控，自建仓储，独立第三方检测，实现对每个节点的控制和把握，力图将产品实现标准化和可复制。

创始人肖波将米小芽的生产地选在了长白山细鳞河流域，这里是五常上游十公里，中国最好的稻米产地，同时，也是肖波的故乡。依托自己得天独厚的资源优势，肖波在这里设立了专业种植合作户，自建仓储，全程现场监督。还邀请了国际第三方检测机构——瑞士SGS对米小芽的产品进行检测，使米小芽的产品达到航空业的质量标准。

传统的米汤口感好，却没营养，而成人大米精加工、口感好也没营养，米小芽要做的就是将好口感、易吸收、好营养三个要素结合起来，做到宝宝爱吃、宝宝吃的天然有营养、安全和健康。具体做法上，肖波采用了自己独有的特殊工艺：优选长白山细鳞河流域稻米，使用专利的低温研磨技术，特取保留90%以的胚芽米胚芽部分（胚芽具有很高的营养，体积占稻米的3%，营养却占66%），拒绝任何化学添加。

由于在供应链上的标准化处理和产品工艺上的匠心打磨，米小芽1.0版本一出来就受到宝宝们的喜爱。据肖波透露，米小芽2.0版本将采用哈尔滨工程大学博士研发的机器，保证产品留胚率在90%以上，除此之外，2.0版本还根据宝宝不同时期的生长特点，推出了粉状、细颗粒、中颗粒、大颗粒等四款产品，适合宝宝不同年龄段的咀嚼特点。据肖波透露，米小芽2.0版本即将在月底上市。

目前，米小芽已经在京东、天猫、微信商城等网上平台售卖，定价在49.8元/500克，据肖波透漏，这个价格比进口米粉便宜。

米小芽公司于2016年成立，目前公司11人，创始人肖波曾是劳斯莱斯（Rolls-Royce）航空部六西格玛黑带大师、通用电气（GE）高级管理，拥有17年的外企管理经验，是国际供应链管理上的顶级专家。

据中国产业信息网的数据显示，婴儿辅食每年有百亿以上的市场空间，未来四年新增的辅食需求空间为57亿元、121亿元、103亿元、97亿元。面对这样大的市场空间，却鲜少有打的响亮的品牌。肖波以供应链和产品技术创新的模式能否在百亿级市场中站稳脚跟？我们拭目以待。

产品：米小芽
公司：上海九穗农业科技有限公司