以全流程化的SaaS系统，果然优做到全年平均0.4%损耗率

目前国内进口水果的市场容量近3500亿RMB，其中75%的量从广东入关，铺向全国。

而果然优切入国产水果市场的策略是：首先目前已经从精品国产水果切入市场，全年营收中进口与国产水果的比例8：2。并且策略是按照品类、地域、月份进行分类择优选品，直接到果农手里收货。2017年同时启动自主品牌铺货，目前已经上线的品牌（例举）：熊本不知火（柑橘类）、熊本伦晚（脐橙类）、大漠妖姬蜜瓜（哈密瓜类）、天山雪杏（杏类）、黄金王子黄桃（桃类）、安娜公主西梅（西梅类）等。

果然优可以保持全年平均0.4%的损耗率，秘诀在哪里？目前  果然优的货损是靠全流程化的SaaS系统进行全自动盘点，精细化到每天的每个SKU，并不断地修整采购及物流方案，这个是一套精细化的运营系统，核心基于以下几点：1、先销后采的业务模式。2、全年平均配货率85%。3、头季与尾季的产品不做。4、入仓质检拒入机制。 5、物流发货对不同的产品有不同的打泡加冰的强制要求，对于不适宜发货的易损产品及地区可拒单发出；6、内部精细化运营，客服端有严格的货损预警机制，按照日、周为周期的反馈机制，及时调整采购策略、质检的抽检率、物流打包机运输方案；建立一套“采购-配送-售后”三位一体的货损风控模型。

对于水果的供应链整合，CEO金飞说是通过互联网的技术来提升供应链整合的效率。1、进口水果到岸的供应链相对集中，反而随着货量的增大整合的难度会降低，从单品大货开始入手，然后复制到其他单品；目前已经从泰国、越南等东南亚的种植基地直采，全面海外直采需要时间积累；2、国产水果的供应链确实比较分散，这个是基于中国国情决定的，农户分散、非标种植、品牌意识薄弱等等，未来将按照品类整合，不分地域，下游同时分大B和小b同步铺货；3、供应链整合的核心在于行情的精准性，核心解决方案是采销信息化，让“采”的数据和“销”的数据及时对接，包括待采量、下游库存量等等；这个事情的根源在于有套合乎这个行业的IT系统来支撑，这个也是我们一直的战略投入；4、整合供应链的优势： 解决“多、快、好、省”中的“好和快”。

中国目前的社区生鲜超市的市场份额会不断增加，并且生鲜超市对果然优而言就是一个下游的大B，业有专攻，果然优会专注在水果供应链流通环节。