专做煎饼机器人，Zimplistic获3000万美元C轮融资

来自新加坡的厨房机器人创企Zimplistic于今天宣布，该公司在Credence Partners和EDBI领投的C轮融资中获得3000万美元。

Zimplistic是Rotimatic的创造者，该机器设备能够降低煎饼制作过程的难度。该创企已经拓展至5个新市场，包括英国、澳大利亚、新西兰、中东和加拿大。该公司计划利用这笔新融资将全球食用煎饼的25%人口转变为Rotimatic用户。

在一份新闻稿中，Zimplistic首席执行官兼联合创始人Rishi Israni将这笔投资视为公司产品迎来大机遇的信号。他说：“依靠现有资方Robert Bosch Venture Capital和NSI Ventures，以及Credence、EDBI等新合作伙伴的支持，我们准备颠覆厨房这一行业”。

“截至目前，我们已经拥有超过3万名客户，制作了超过1500万个煎饼。厨房机器人改变了他们的生活，我们也相信它会继续在未来改变我们的健康方式，”他补充说道。

2015年7月，Zimplistic曾在B轮融资中获得1150万美元。该创企最近宣布，他们在第一年的销售中获得了2000万美元的收入。

Rotimatic设备旨在提供一种健康、更加实用的煎饼制作方法。煎饼制作往往被认为是一个耗时的过程，用户也往往会选择食用冷冻的煎饼，或者用其他碳水化合物取代。Zimplistic花费了8年时间来开发产品，目前拥有37项专利。

投资者Credence Partners是一家东南亚私人股权基金，其负责人Koh Boon Hwee专注于制造、物流、信息通信技术、移动设备、服务企业和客户领域的投资。至于EDBI，该公司主要帮助在ICT、新兴技术和医疗健康等领域塑造新加坡的未来产业。