科技猎10万字演讲提炼出9条精华，告诉你河南创业者如何突围？丨年度分享
2月9日，由产业创新服务平台亿欧主办的“2018贺岁产业创新论坛· 郑州 站 ” 在国家知识产权创意产业园举办。 本次论坛围绕 “渠道下沉 消费升级” 为 主题，将新技术、新理念、新政策传达给二三线城市 的 创业者，惠及家乡。
面对渴望提升认知的二三线城市，亿欧于四周年之际，在全国举办 “21城联动——2018贺岁产业创新论坛” 。 本次郑州站 由 UU跑腿联合主办， YES众创空间协办，同时得到了第四象限、慧谷双创、水帘洞、启迪之星和巴奴毛肚火锅的大力支持。
活动 特邀请 UU跑腿创始人乔松涛、德克士数字战略资深总监游仁宏、三全鲜食CMO杨志、一步用车董事长尚昊峰、咿啦看书CEO任晖、3w咖啡副总裁黄鹤等13位资深大咖 与河南老乡共话 新趋势，探讨产业创新升级。
▲2018贺岁产业创新论坛郑州站现场
消费升级 势在必行 细分赛道创新突围
随着以人工智能（ AI）为代表的新科技、以消费升级为代表的新理念、以实体经济、一带一路为代表的新政策，正在深刻改变中国创业创新的方向和内涵。 亿欧生活服务频道负责人李文贤介绍了近年来产业发展的新趋势： “ 2015年，消费对经济增长的贡献率 已经 达到 66.4%，成为拉动经济增长的三驾马车之首 。 随着消费动机和我国人口结构的改变，以中产阶级为主的消费者更加注重品质与体验，消费升级势在必行，而 人工智能 等新技术也为消费升级提供了 大数据 支持。 过去 25年我们较量的是谁能让成本降到最低，下一个25年比拼的是谁能让产品更智能。”
▲前来参会的创业者
近年来，物流领域出现了一批利用O2O+众包模式变革同城快递的创新者，“UU跑腿”就是其中的一匹黑马。 创始人乔松涛表示：“智慧和认知是竞争的根本。在郑州很难和全国市场PK，必须寻找可赚钱的商业模式和可发展的空间。” 乔松涛这样形容新技术的作用：“羊如何和狼打架？以往再牛的羊也打不过灰太狼，但可以用工具，给羊配上机关枪。”
▲ UU跑腿 创始人乔松涛
作为教育领域消费升级的代表，互式动画书的阅读平台咿啦看书CEO任晖同样强调了新技术的重要性。 “人工智能全国入围300家企业，河南只有一家，还是比较老的软件公司。被甩的这么远原因是什么？全世界没有人做咿啦看书的技术，朋友们看了我们的数据都竖大拇指，前沿技术真的那么难吗？” 任晖深刻地意识到：“现在的创业模式驱动多，技术驱动少，但独角兽企业绝大多数都是技术驱动。河南企业多下功夫去做技术，是绝对可能做到领先的，不要陷入模式的幻像和困境。”
▲咿啦看书CEO任晖
面对新能源必将取代传统能源的大趋势，一步用车差异化定位“新能源车共享平台”，跑出了出行领域的新赛道。 创始人尚昊峰表示：“太阳底下没有新鲜事，都是传统物种结合趋势产生。我们需要洞察时代的大趋势，在能力延长线上做拓展。” 尚昊峰将共享经济的本质总结为使用权的崛起和所有权的没落，“共享经济的基础是共赢，未来人类对生存的恐惧会越来越少，所以共享经济在各个领域会发展越来越好。”
▲一步用车创始人尚昊峰
二三线城市创业维艰 结合资源顺势而上
创业维艰，二三线城市创业者如何破局突围？ UU跑腿高级副总裁 周洪运 ，三万资本创始合伙人、 3W咖啡副总裁黄鹤 ， 启富汇河南公司总经理 焦慧波给出了自己的建议。
▲圆桌论坛：二三线城市创业者如何破局突围
周洪运表示： “二三线城市创业一定要结合当地优势，找到自己的定位。共享人力、共享汽车等和人口结构有关系，河南有最大的人口，资源相对匮乏，用共享替代所有可以解决的需求问题。 除人口优势之外，根据资源的独特性也可以实现突围，比如巴奴的细分赛道。”
黄鹤结合餐饮表达了对消费升级的看法： “3w咖啡早于市场很多创造了很多以前没有的品类， 2016特别看好特色餐饮，但现在已经发生变化。喜茶真的卖的是茶吗？在消费升级里，其实是怎么让年轻人更多时间留在门店，流觞曲水地实现回归。”
启富汇河南公司 一直在布局教育领域的投资， 总经理 焦慧波提出， “教育升级之一就是心理咨询。 原来有误解或精神病，但现在很多创业者甚至成功企业家，都有心理咨询师。心理咨询师的需求也在升级。 ”面对消费升级的大趋势， UU跑腿高级副总裁 周洪运总结为 “我们的用户变了！不是我们满足用户，而是让用户自我满足！”
无人零售vs无人餐厅 背后的比拼是效率与数据
“无人零售”到底火在哪？ 三全鲜食 首席运营官 杨志介绍了无人售货机的发展现状： “ 未来零售和餐饮将无边界融合。中国的无人售货机回收成本大概三年以上，未来最短可能一年回本，两年都是纯收益。 ”结合三全鲜食的数据，杨志相信： “郑州目前没有成熟的无人便利店存在，有多个品牌准备入驻。郑州城市群人口将达到900多万，随着农产品的深加工，结合郑州的基因，未来 新零售 将迎来全面升级。”
▲三全鲜食首席运营官杨志
无人零售同样深刻地影响着餐饮业。 2017年各大连锁快餐都开始布局无人餐厅。 德 克士数字战略本部资深总监 游仁宏介绍了未来餐饮的规划。 “无人餐厅的推出是结合大数据和客户分析的结果，90后和00后点餐时并不太想说话，希望是隐形的服务员，需要时才出现。” 游仁宏强调，“过去开餐厅就是找厨师和场地开店，未来一定要和大数据结合。我们有2000多万付费会员，通过和腾讯、阿里、高德的大数据交换，可以获得更清晰的客户画像，针对不同客户习惯针对性推送。餐饮需要做会员的升级，五年十年前是打折卡，未来会员数据才是真正的金矿！”
▲德克士数字战略本部资深总监游仁宏
面对层出不穷的新技术，传统产业与新兴科技将如何博弈与融合？ 三全鲜食首席运营官 杨志、 一步用车创始人 尚昊峰 、 慧谷咖啡创始人 杨晏分享了自己的看法。 杨志提出： “原有的经验，是把产品做极致，就能做好，但现在市场变了，从产品为中心，变成用户为中心。” 慧谷咖啡创始人 杨晏表示： ” 未来 20年社会阶级生态的固化，我们需要不断用创新和创业，满足需求的多样化，这也是双创的价值！资本不会做雪中送碳，但一定喜欢锦上添花！做好资金进入和使用的节奏，模式比规模更重要。 ”
▲慧谷咖啡创始人杨晏
亿欧从成立一开始就关注实体经济的转型升级。未来的主角只属于敢于变革、线上线下融合的创新企业。“ 全力以赴，顺势而为。但行好事，莫问前程！”这是一步用车创始人尚昊峰对创业的态度。 抓住行业的大趋势，结合河南的独特优势，希望河南的企业练好内功，创造出更多的“新”企业。
▲部分参会者合影
精彩语录
以往再牛的羊也打不过灰太狼，但可以用工具，给羊配上机关枪。
——UU跑腿创始人乔松涛
河南企业多下功夫去做技术，是绝对可能做到领先的，不要陷入模式的幻像和困境。
——咿啦看书CEO任晖
太阳底下没有新鲜事，都是传统物种结合趋势产生。我们需要洞察时代的大趋势，在能力延长线上做拓展。
——一步用车创始人尚昊峰
喜茶真的卖的是茶吗？在消费升级里，其实是怎么让年轻人更多时间留在门店，流觞曲水地实现回归。
——三万资本创始合伙人、3W咖啡副总裁黄鹤
我们的用户变了！不是我们满足用户，而是让用户自我满足！
——UU跑腿高级副总裁周洪运
现在很多创业者甚至成功企业家，都有心理咨询师。心理咨询师的需求也在升级。
——启富汇河南公司总经理焦慧波
随着农产品的深加工，结合郑州的基因，未来新零售将迎来全面升级。
——三全鲜食首席运营官杨志
餐饮需要做会员的升级，五年十年前是打折卡，未来会员数据才是真正的金矿！
——德克士数字战略本部资深总监游仁宏
资本不会做雪中送碳，但一定喜欢锦上添花！做好资金进入和使用的节奏，模式比规模更重要。
——慧谷咖啡创始人杨晏
（本文编辑 李海里/郝秋慧，摄影 韩志/司尚朋）
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