美菜网举办第二届新米尝鲜节：买新米上美菜

“行动造就未来，健康饮食实现零饥饿”是联合国粮农组织确定的2019年10月16日，即第39个世界粮食日的主题。适逢新米上市，美菜网在北京举办了第二届美菜新米尝鲜节·品鉴活动，主题为：“买新米上美菜，香伴每一餐”。同期，来自全国优质大米原产地的新米在美菜网平台上线，美菜网用行动造就未来健康饮食。

美菜网举办第二届美菜新米尝鲜节

四大服务体系，保障新米客户体验

美菜网主办的新米尝鲜节·品鉴活动正式开始后，美菜网采购副总裁周峰对外介绍了此次新米活动的落地依托并建立在美菜四位一体的“无忧体系”之上，他说，新米客户体验主打“品质无忧、价格无忧、选择无忧、服务无忧”。

他表示，在“品质无忧”方面：美菜网建立了智慧仓储、智能化物流系统确保产品全程冷链及时送达；开发了食品安全管控体系，引进专业人才，组建质量管理团队；实施了供应商及产品准入制度，成立资质审核团队，确保供应商和商品的资质和包装合法合规等。

“价格无忧”方面：美菜网缩短中间流通环节，实行三级价格复核、令价格直观透明，压缩掉36%的水份。

“选择无忧”方面：美菜网做到全品类覆盖，满足客户的特殊化需求，可实现专属清单、常用清单精准推送等。

“服务无忧”上，美菜网在提供晨鲜送、下午送和夜间送三个配送时段的可选方案基础上，推出了晚11点前下单生鲜商品，第二日上午10点前送达的“110即时送”，满足了客户对时效性的需求。

美菜网采购副总裁 周峰

供应链优势，赋能新米上市

美菜网大米采购部采购总监黄秋实重点介绍了“美菜新米的采购与供应链优势”。众所周知，新米的口感和品质，最重要的保鲜条件就是考验供应链和仓储的能力。

为了保障新米最佳的口感和营养，美菜网在仓储物流方面也做足功课，将大米的仓储温度控制在15度左右，这样不仅能够保障新米的新鲜，还能让新米保持最佳的口感，最大限度还原新米本来的味道。

品鉴团在对比新米和陈米

今年起，美菜网继续聚焦供应链发展，不断提升仓储、物流、履约、售后等服务，此次新米上市，不仅能够检验美菜网在供应链的表现，也将会让更多商户对平台有更深的了解与信任。

过去的五年中，美菜网不断在探索供应链发展，打通“两端一链”，真正做到省去农产品到餐厅商户手中的中间商环节。

品鉴团在品尝新米

此次新米也在全国各地精选近百个优质原产地签署合作意向，未来也将会继续开拓市场，用不断完善的供应链解决更多农业到企业、商户之间的问题。

此次，美菜网上线的新米除了体现品质保证及供应链优势之外，还将打造新米商户餐厅，这预示着不久的未来就可以看到以“新米”为标识的示范性品牌餐厅，不断让新米走进更多消费者的口中。

充足的货源，满足用户消费升级需求

随着人们生活水平的不断提高，人们对营养也越来越高，从过去几年美菜网新米销量来看，十月份到春节是新米销量的高峰。今年，根据美菜网大数据预测，由于市场环境的变化，优质原产地的新米仍然会备受青睐。美菜网已在采购端发力，以充足的货源满足美菜网用户的需求。

10月16日恰逢第39个世界粮食日，据国际谷物理事会（IGC）发布的最新报告显示，2019/20年度中国大米产量预计为1.474亿吨。我国是农业大国，由于产地不同，国内知名产地大米一直深受追捧，目前，美菜网在全国已与数百个产地签订合作意向，这也将会成为电商领域新米品类最全的平台之一。

从左到右：美菜网采购副总裁周峰，益海嘉里电商经理单磊，中粮特渠部负责人刘星，美菜大米采购部采购总监黄秋实

活动当天，益海嘉里和中粮相关负责人作为美菜网战略合作伙伴代表出席此次活动。未来，美菜网也将与益海嘉里、中粮等众多知名企业继续合作，为用户提供更好的产品和服务，将优质品质、实惠价格进行到底。

未来，美菜网将继续与全国更多产地合作，持续推进完善供应链建设，以渠道带动供应源头发展，同时不断探索B2B餐饮供应链万亿市场，让13亿中国人吃上放心菜。