10月8日，浙江杭州一商场。正值国庆假期，钱江视频记者实地探访发现，在中午用餐时分，该商场内一西贝门店已经开始大排长队，其中不乏带着孩子来用餐的顾客。记者取号后咨询工作人员了解到，2人的餐位需排队半小时以上。号牌上显示，号码为a62，时间为12点30分左右，2人桌前方还有19桌人。

此前，由于“预制菜”风波，西贝客流遭遇“断崖式下滑”，9月24日，西贝在北京、上海等多地门店推出“进店消费即送100元券”活动，只要进店消费，成年人和儿童都能获得一张100元券，券可以叠加使用。10月1日，西贝对全国门店进行大幅降价。