如何正确学习胖东来?

虎嗅网  •  扫码分享
我是创始人李岩:很抱歉!给自己产品做个广告,点击进来看看。  

本文来自微信公众号: 枪上花 ,作者:枪上花,题图来自:视觉中国


胖东来有很多值得学习的优点:


1、最浅表的,是用户视角的陈列和商品介绍。


如公开商品的成本和利润占比;做可以俯视的斜坡岛台;更通俗直白的标签,标注水果的糖度、保存方式、食用建议等,这个一看就能模仿,不需要展开。


2、大量的自有产品开发。


过去超市的核心问题,是收入结构依靠进场费货架费,你给钱我就让你进来卖,所以不管东西能不能卖,东西是不是雷同,都可以上货架。


结果是产品导向低质量、同质化,就算品质过关,也都是品牌产品,全国商超、线上线下卖的是同一种东西,顶多换个包装规格,用户在哪里买都一样,所以不再进超市。


胖东来、山姆都是早早布局供应链,严格找供应商,做自己独家的品质产品,靠差异化和产品质量,让销售飞轮进入正循环:


东西好且独特——用户更愿意买+不来买不到——有更多流量和利润——有更多开发产品的利润和动力


3、在上一条的模式下,坚持在一个熟悉有资源的地方做直营。


4、一个想当老大哥、愿意分钱的老板。


先说前半句,想当老大哥。


于东来经常被骂,因为他总想管员工私事,但是又有很多人替他说话,员工满意度很高,因为他干涉别人的方式,是真给钱付出成本激励。


总体来说,于老师自我膨胀,但好处是,他往内心建设美好社会愿望的方向膨胀。


这种真为你好,真想承担社会责任的价值观下,自然会有追随者,会有话题,会有流量,也会有口碑。其实有点传统乡绅气质。


其次是愿意分钱。这个才是学胖东来企业的痛苦之源,前面都可以无痛学,学这个是真要放血。


企业在市场上获得的收入从来不是平均分配的,通常一个超级节点,会拿走所有人加起来的收入。


过去所有没有利润研发、没有利润提高质量、没有利润分配的问题,在降低超级节点收入之后,都能很大程度的解决,但是问题是超级节点不愿意。 (当然,市场经济逻辑下,谁承担风险,谁获得超额利润,只要正当无可厚非。)


其实不只是老板,过去传统制造业,不管是卖空调还是造手机,今天互联网行业,不管是卖短视频、电商流量还是卖智能家居,当一个大公司有了影响力,他一样极限压榨上下游的利润、账期,要把一个行业的钱全部自己挣走。


正是因为这种分配逻辑,上游企业才有了那么多内卷和质量下降问题,据我所知,胖东来对供应商的付款也很及时,这些部分模仿的企业有没有学?


当然,企业再向上也一样,国企超额利润有没有分给民企,政府超额利润有没有分给企业和个人……


都宣传说想学胖东来,真要你出钱的时候,你又不愿意了……


本文来自微信公众号: 枪上花 ,作者:枪上花

随意打赏

提交建议
微信扫一扫,分享给好友吧。