贵州师范学院崔忠伟博士：用物联网技术为茶叶产销赋能

瓮安黄金芽，是贵州茶中风格独特的名茶珍品之一，茶品远销海内外，被称为“茶中贵族”。

今日的瓮安，成为全国种植规模最大的黄金芽种植基地，茶产业也成为瓮安脱贫攻坚、乡村振兴的战略支柱产。这一切，与贵州省科技专家库专家、贵州省大数据发展专家库专家、贵州师范学院崔忠伟博士和他的团队密不可分。

崔忠伟(左二)指导学生开发软件项目

然而就在五年前，瓮安黄金芽由于成本较高、产量少，导致市场销路打不开，难以形成规模产业。

2016年，经贵州省科技厅牵线搭桥，瓮安县和当地茶企业邀请崔忠伟团队赴瓮安调研，决定将“低成本物联网技术”成果在瓮安落地应用。

自此，他和团队不停地奔走在瓮安县的茶山里，用科技为茶叶种养赋能。

他们研发并实施了茶叶生长环境数据实时监控及大数据分析系统，向客户提供实时的环境数据和视频图像，并通过精确、科学的智能化控制手段进行茶产业生产和管理。

崔忠伟坚信，如果能用物联网技术让“黄金芽”获得消费者信任，那茶的销路就会大大拓宽。

为此，他们研发并实施了茶叶品质溯源系统，为产品为提供溯源和防伪服务。让黄金芽的客户可以适时点对点通过手机等渠道看到自己所购的黄金芽茶生长、生产情况，打通了传统的消费者和农业生产的两端，瓮安黄金芽茶产业的难题得以解决。

“我们自主研发的‘低成本物联网技术’和茶叶品质溯源系统，是通过精确、科学的大数据分析和智能化控制手段对茶叶生长环境进行实时监测。客户通过实时环境数据和视频图像，看到自己购买的黄金芽茶生长生产情况，打消了消费者在购买茶叶时的一些顾虑。”

这些可以在手机端查看的数据和视频，让消费者对黄金芽有了更多的信任。从此，瓮安茶品远销海内外，瓮安也成为全国规模最大的黄金芽种植基地。

2017年至2018年，瓮安黄金芽实现年销售收入7824.5万元，并于2018年10月获得国家地理标志证明商标，黄金芽茶产业的难题得以解决。

“让科技为茶叶赋能，让更多的企业、贫困户享受到科学技术带来的红利，这是我们团队最想做的事。”崔忠伟说。

责任编辑：姚治